Наши рыбаки выловят в Волге специально для вас судака, сазана, щуку, сома, леща, карпа, толстолобика. Сразу после утренней ловли рыба помещается в вакуумную упаковку и на следующий день после вылова она доставляется из Нижегородской области в Москву и курьер привезет ее к вам домой в сумке-холодильнике. Никаких складов, никаких консервантов, никакой переморозки, никакой ледяной глазури. Из Волги прямо к вам домой. Именно поэтому рыба в Нашей глубинке такая свежая.
Блюда, приготовленные из свежей волжской рыбы порадуют вас отличным вкусом, который оценят ваши родные и близкие. И главное, польза от настоящей речной рыбы несравнима с искусственно выращенной. Именно дикая речная рыба, выросшая в экологически чистом районе Волги, обладает уникальным сочетанием ценных белков, жизненноважных аминокислот и микроэлементов.
Как заказать свежую речную рыбу?
Поскольку мы ловим исключительно дикую речную рыбу, в вашем итоговом заказе могут быть небольшие корректировки по весу и составу заказа. Поэтому перед отправкой мы направим на вашу электронную почту информацию о фактическом заказе.
После того, как заказ будет согласован с вами, мы повезем его из Нижегородской области в Москву. Мы доставляем заказы два раза в неделю – по средам и субботам. И в указанное вами время курьер привезет ваш заказ к вам домой или в офис.
И главное – никакого риска. Если вам по каким-то причинам не понравится наша рыба, дайте нам знать и мы вернем деньги.
Как хранить свежую рыбу после доставки домой?
Свежая речная рыба – продукт скоропортящийся. Мы не используем консервантов, не заливаем рыбу в ледяную глазурь. Поэтому после доставки рекомендуем приготовить рыбу в течение 2-3 часов, чтобы она не потеряла свою свежесть при комнатной температуре.
Если вы хотите использовать рыбу позже, тогда ее необходимо выпотрошить, убрать жабры и положить на среднюю полку холодильника. Наилучшая температура для хранения рыбы от -1 до +3 градусов. В таком режиме свежая рыба будет храниться до двух суток. Для более длительного хранения тушку следует убрать в морозильник.
Свежая речная рыба в розницу
Обращаем ваше внимание на то, что мы привозим рыбу исключительно по индивидуальным заказам. Дело в том, что вылов рыбы в Волге мы ведем обычным, а не промышленным способом. Поэтому объем продукции, который мы можем гарантированно доставить, ограничен. Но для нас самое главное - качество нашей продукции, а не количество. Ведь нам важно, чтобы у вас на столе была самая свежая и полезная рыба прямо с Волги. Такая как рыба из Нашей глубинки!