Такой шоколад будет отличным подарком по любому поводу! Плитка декорирована кусочками малины и ягодами годжи, которые добавляет к сливочному вкусу веганского молочного шоколада ароматную ягодную нотку и кислинку, а фисташки гармонично дополняют изысканное сочетание.
Содержание какао 64%.
Удивительно вкусный и полезный настоящий органический шоколад ручной работы. Это поистине революционный продукт нового поколения кондитерских изделий! Простой натуральный состав и холодный метод темперирования, благодаря которому сохраняется 100% польза данного продукта.
В сочетании вкусов «молочного» шоколада главенствуют нотки какао с нежностью сливочного и карамельного оттенков. Легкий карамельный привкус придает живой сахар кокосовой пальмы. Сливочный вкус придает органический порошок лукума и урбеч из ядер кешью,- именно поэтому этот шоколад подходит людям, которые не употребляют молочные продукты. Лукума – новый продукт для нашей страны. Это плод тропического растения, сладкий фрукт со вкусом «крем-брюле», который содержит много минералов и витаминов, в том числе каротиноидов и витамина В3 (ниацина).
Шоколад изготавливается из органических колумбийских какао-бобов элитного сорта, которые бережно ферментируются и сушатся при температуре не выше 45 градусов, это позволяет сохранить все ферменты, антиоксиданты, питательные вещества, витамины и микроэлементы, а также нерафинированного какао масла холодного отжима. Шоколад готовится без использования столь вредного для здоровья рафинированного сахара. В качестве подсластителя используется живой сахар кокосовой пальмы, гликемический индекс которого 35 — это самый низкий гликемический индекс на рынке органических подсластителей. Этот индекс почти в 2 раза ниже, чем у тростникового сахара, который считался диетическим и полезным, имея гликемический индекс 55. Кокосовый сахар имеет в своем составе полезные аминокислоты и антиоксиданты, содержит витамины группы В, цинк, железо, калий, магний.
Состав: органическое какао масло холодного отжима, органический кокосовый сахар, органический какао-порошок, органический порошок лукума, урбеч из ядер кешью, янтарный изюм, фисташки, малина, ваниль сорта «Бурбон»
Вес одной плитки шоколада 40 гр.
Срок хранения 3 месяца при температуре не выше 20 градусов или 6 месяца при температуре +1..+5.
А вы знали, что органический живой, именно живой шоколад является суперфудом?
Давайте разберёмся для начала, что такое суперфуды?
Суперфуды - это термин, используемый для описания пищи с высоким содержанием питательного вещества или фитохимического содержания, которые полезны для здоровья. Суперфуды- это те продукты, которые богаты витаминами, минералами, антиоксидантами и другими важными питательными веществами, которые наш организм не в состоянии производить самостоятельно. Существуют различные определения для термина «суперфуды», но основная мысль заключается в том, что суперфуды- это продукты, которые мы должны потреблять регулярно.
Так почему же натуральный живой шоколад - суперфуд? Потому что в составе шоколада содержатся сырые какао-бобы, которые богаты микроэлементами такими как калий, цинк, магний и железо, и содержат больше антиоксидантов, чем фрукты, овощи или чай.
Органический живой шоколад:
- укрепляет нервную систему
- улучшает кровообращение мозга
- понижает артериальное давление
- восстанавливает физические и умственные силы
- снимает нервное напряжение
- повышает концентрацию внимания и работоспособность
- является натуральным антидепрессантом
- нормализует уровень холестерина
- долька горького шоколада успокаивает длительный, утомительный кашель
- доказано: 1 плитка шоколада в неделю омолаживает организм и продлевает жизнь на год
Вот такой ценный продукт настоящий живой шоколад!
