Описание:
Домашняя буженина считается любимым блюдом многих гурманов. Для ее приготовления берется большой кусок мяса без костей и натирается специями, солью, маслом, после чего поливается соусом. Выпекается буженина в духовке. Некоторые считают, что она слишком калорийна, однако, в малых количествах домашняя буженина даже полезна. С ее помощью можно успешно справиться с депрессией, так как ученые установили, что она поднимает настроение. Она полезна при болезнях мышц и костей, поскольку в ней есть вещества, которые способны укрепить костные ткани. Также она прекрасно усваивается, ведь в ней присутствует множество аминокислот и витаминов. Это лакомая и сытная пища.
Лучше всего купить именно домашнюю буженину, поскольку ее делают из натурального мяса. Фермеры, которые самостоятельно делают буженину, выращивают животных в Нижегородской области далеко от трасс и заводов.
Вы можете у нас купить домашнюю буженину с доставкой по Москве. Наш курьер привезет ее вам в удобное для вас время в субботу или среду. Мы доставляем мясо в мини-рефрижераторах, которые позволяют сохранять буженину в охлажденном виде.
Гастрономическое применение:
Домашняя буженина употребляется как в горячем, так и холодном виде. Она идет на приготовление закусок, бутербродов, первых блюд, запеканок, салатов и так далее. Пряное ароматное мясо поможет разнообразить вкус всевозможных блюд. Более того, буженина станет отличной праздничной закуской.