Картофельный белок схож с животным. В нем есть важные аминокислоты. Он отчасти способен компенсировать дефицит животных продуктов.
Крахмал – это хороший источник энергии для тех, кто занимается напряженным умственным трудом и активно проводит время. Он предупреждает сосудистый склероз и понижает уровень холестерина.
Калий помогает нормальной работе сердца, снимает отечность, регулирует давление, выводит излишки воды и снижает кислотность. Фермерский картофель принесет пользу людям, которые страдают проблемами с сердцем и почками, гипертонией, гастритом.
Вода – в клубнях до 80%. Картошка низкокалорийна (на 100 г – 73-77 ккал). В овоще содержится всего 0.4% жира.
Молибден, цинк, хром и никель – редкие микроэлементы, которые стабилизируют иммунитет и гормональный фон.
Если вы или ваши близкие страдают аллергией, купите фермерский картофель. Он способен существенно разнообразить рацион и не вызовет негативных реакций. К тому же, быстро насыщает, благодаря крахмалу, который преобразуется в глюкозу, выделяющую энергию.
Купить фермерский картофель можно с доставкой в Москве по средам и субботам. Мы предлагаем только свежие овощи, без зеленых и черных пятен, повреждений.