Щука всегда считалась королевской рыбой, и по сей день она является изысканным лакомством. Хотите купить действительно свежую щуку в Москве? Компания «Наша глубинка» с удовольствием поможем вам в этом.
У нас можно купить свежую щуку в Москве, которая выловлена в реке Волге специально по вашему заказу. Мы делаем акцент на качестве рыбы, а не количестве, поэтому предлагаем ее только в розницу. Доставка свежей щуки нами осуществляется 2 раза в неделю – по средам и субботам.
Сразу после заказа наши рыбаки приступят к ловле щуки. Поскольку делается это обычным способом, вы можете указать только желаемый вес свежей рыбы. После улова мы свяжемся с вами для согласования заказа, затем герметично упакуем рыбу и отправим ее в Москву в специально оборудованных для этого мини-рефрижераторах. Щука доедет к вам свежей, сохранив все свои питательные и вкусовые качества.
Мясо этой рыбы отличается низкой калорийностью и считается диетическим продуктом. Свежая щука от нашей компании содержит натуральные антисептики, которые укрепляют иммунитет и помогают справляться с бактериями и инфекциями. И все это благодаря тому, что она обитает в экологически чистых условиях реки Волги. В ней много витаминов, фосфора, кальция и других полезных микроэлементов.
Чистить щуку нужно аккуратно, поскольку это хищная рыба и у нее есть острые зубы, а на жабрах шипы. Несмотря на то, что чешуя у нее мелкая, чистится она не сложнее другой рыбы. А отделить мясо от костей совсем не сложно.
Стоит отметить, что свежая щука очищается легче, чем та, которая пролежала несколько дней и была заморожена. Хранить свежую щуку можно при температуре +2С - +6С на протяжении 5 суток.
