Свиная рулька – это часть ноги с подкожным салом и кожей, доходящая до коленного сустава. Также ее называют голяшкой. Купить эту часть свинины можно в «Нашей глубинке», при этом мы гарантируем, что вы получите свежее и натуральное мясо. Наши фермеры выращивают животных в чистом районе Нижегородской области и кормят их только натуральным кормом, не добавляя в него химические вещества и гормоны роста.
Купить свиную рульку стоит потому, как она обладает массой полезных веществ. Она стоит на 2-ом месте после бараньего мяса по усвояемости и на 1-ом по наличию витаминов. В ней есть витамины группы В, Н, Р и Е. Богата она и полезными минералами:
-
молибденом и фтором;
-
оловом и йодом;
-
никелем и серой;
-
хлором и магнием;
-
фосфором и натрием;
-
калием и хромом;
-
кальцием и железом;
-
кобальтом и так далее.
Благодаря тому, что в рульке есть коллаген, увеличивается эластичность тканей и суставов организма. Кроме того, это мясо благотворно влияет на вырабатывание грудного молока. Поэтому его зачастую рекомендуют покупать и включать в рацион кормящим мамам.
Большой прок от этого вида мяса получает пищеварительный тракт. После его употребления становится значительно лучше самочувствие, спадает нервное напряжение и восстанавливается нервная система. Свиная рулька прекрасно помогает бороться с меланхолиями и бессонницей. Было установлено, что ее употребление снижает риск возникновения болезней сердечно сосудистой системы. К тому же, она восстанавливает при анемии гемоглобин.
Спортивным людям и тем, кто часто занимается тяжелым физическим нагрузкам рекомендуется включать в свой рацион свиную рульку. Ведь она заряжает бодростью, восстанавливает силы и служит отменной профилактикой болезней костей и мышц.
Купить свиную рульку в «Нашей глубинке» можно с доставкой по средам и субботам. Мы доставляем мясо в рефрижераторах, в которых соблюдается нужная температура. Поскольку оно перевозится в охлажденном виде, вы получите действительно натуральный и свежий продукт, который сохранит все свои полезные и питательные свойства.
